BLOG 包丁紹介1
おはようございます！ニッパーです。
昨日は、家族のお誕生日会でした、
たいした料理ではないですが、リクエスト
に添って作りました。
※携帯電話とパソコンのファイル移動が急に
出来なくなった為、しばらくストック画像で上げます。
・画像、ほとんど使いませんが、お気に入りの
包丁です、ガーバー社（アメリカ）のアンティーク包丁です。
・クルタナと言うペティーナイフで、6インチ（15センチ）
だったと思います。（うろ覚え）
・見た目が美しく、気に入っているのですが、
ハンドルの形状が、日本人の包丁使いには向いてなく、
使いにくいです、コレクションです・・・
・刃の形も私の好みではない為、いつか刃の形を変え、
片刃にしたいと思っています。
朝はここまでにします 閲覧ありがとうございました。
