BLOG お正月3
こんにちは、ニッパーです。
今日は、大晦日、おせち作り頑張ります、
我が家は、大晦日におせちを食べます、
家族で、お笑い番組や、歌番組などを
見ながら、おせちを食べながら年を越します。
・画像、昨日家族から、忘年会の2次回を、
家ですると言われ、急遽作ったおつまみです。
・あと、画像にはないですが、マグロの刺身を漬けにして
出しました、ゆっくり食べても傷まないように漬けにしました。
・私的には、軽めのおつまみを作ったつもりでしたが、
頑張りすぎと言われました・・・全然頑張ってません、
料理は趣味なので。
・今、コーヒーブレイク中です、煮物のこんにゃくを
捨て煮（臭み抜き）して、数の子の塩抜きをして、
器選びをした所です。
※おせちができたら、画像を上げます。
閲覧ありがとうございました。
